SF1305
크 기 | 32(폭) × 55(깊이) × 65(높이) ㎝ |
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무 게 | 33 kg |
생산량 | 시간당 7kg , 하루 160kg |
재 료 | 칼라강판 , 스테인레스 스틸 |
색 상 | 검정 or 레드와인 or 실버 |
소비전력 | 550 w/h |
세척기능 | 청소건 탑재 |
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Detail view
★ 눈꽃제빙기란 ★
기존 얼음을 얼리는 제빙기와 얼음을 분쇄하는 빙삭기를 시스템 하나로 합쳐 탄생된 제품입니다.
일반 얼음은 보조제로써 음식이나 음료를 차갑게하거나 보냉, 보관이 주기능이였지만
눈꽃얼음은 디저트로 바로 취식도 가능하고 다양한 식음료 접목을 통해 메뉴개발도 가능하며
모양도 원하는 대로 가공이 잘되어 여러모양으로 데코레이션도 가능합니다.
기존 제빙기의 경우 얼음생성을 위해서는 최초 20~30분의 대기 시간이 필요한데 비해
눈꽃제빙기는 2분내로 대폭 축소시켰으며 빙삭기의 경우 분쇄과정에서 마찰로 인해 쉽게 녹는 것에 비해
냉각드럼이 영하 30~25도까지 떨어지면서 얼음을 제빙하여 잘 녹지않도록 만들어 졌습니다.
눈꽃제빙기로 생성된 얼음은 기존 분쇄된 얼음에 비해 빙질이 곱고 식감도 뛰어나며
코로나로 인해 위생이 강조되는 현시점에서 교차오염도 줄일 수 있는 장점이 있습니다.
수많은 업체의 눈꽃제빙기 또는 빙수기계가 판매중이나 당사 (주)스노우폴글로벌은
14년 창사이래 현재까지 대기업에 납품하는 제품의 안정성과 기술력에 만전을 기울이고 있습니다.
[이 게시물은 최고관리자님에 의해 2022-09-29 13:09:39 상세설명에서 복사 됨]
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